Σουγιάδες

291 Προϊόντα

Γνωρίζατε ότι οι αναδιπλούμενοι σουγιάδες έχουν υποστεί σημαντική μεταμόρφωση τα τελευταία χρόνια — από τη λειτουργικότητα μέχρι τον σχεδιασμό; Στη συλλογή μας θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα μοντέλων που συνδυάζουν ποιοτικά υλικά, ακριβή κατασκευή και μοντέρνα εμφάνιση. Είτε ψάχνετε έναν αξιόπιστο βοηθό για πεζοπορία, καθημερινή χρήση είτε ένα κομψό αξεσουάρ, οι αναδιπλούμενοι σουγιάδες μας ικανοποιούν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις. Κάθε κομμάτι είναι σχεδιασμένο για να σας εξυπηρετεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να σας προσφέρει χαρά στη χρήση.

Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-32812 - Κίτρινο / 21 / 11,7cm

Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-32812 - Κίτρινο / 21 / 11,7cm

30,85 €
🔥 4 παρακολουθούν
Δαμασκηνό κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU RA-26660 - Καφέ

Δαμασκηνό κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU RA-26660 - Καφέ

380,67 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου A3165 - Καφέ

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου A3165 - Καφέ

29,94 €
Τελευταία 3 τεμάχια!
Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-39934 - Λευκό

Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-39934 - Λευκό

23,14 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου KP-41051 - Μαύρο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου KP-41051 - Μαύρο

17,09 €
🔥 4 παρακολουθούν
Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι HARAHU HA-34139 - Μαύρο / Καφέ / Τύπος2

Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι HARAHU HA-34139 - Μαύρο / Καφέ / Τύπος2

146,13 €
Τελευταία 3 τεμάχια!
Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι MASTERPIECE HA-34137 - Μαύρο / Πράσινο / Τύπος2

Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι MASTERPIECE HA-34137 - Μαύρο / Πράσινο / Τύπος2

140,18 €
🔥 3 παρακολουθούν
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι YC-39080 - Τύπος 4 / Γκρι / Κίτρινο

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι YC-39080 - Τύπος 4 / Γκρι / Κίτρινο

18,10 €
Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-18213 - 23/12,7cm/Μαύρο

Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-18213 - 23/12,7cm/Μαύρο

55,90 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι YC-39076 - Τύπος 1 / Γκρι / Μαύρο

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι YC-39076 - Τύπος 1 / Γκρι / Μαύρο

16,99 €
Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι MASTERPIECE MI-35395 - Καφέ / Μαύρο

Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι MASTERPIECE MI-35395 - Καφέ / Μαύρο

137,76 €
Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι YC-39083 - Τύπος 6 / Γκρι / Πολύχρωμο

Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι YC-39083 - Τύπος 6 / Γκρι / Πολύχρωμο

16,68 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου YC-39079 - Τύπος 3 / Γκρι / Μαύρο

Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου YC-39079 - Τύπος 3 / Γκρι / Μαύρο

16,38 €
Υπαίθριο πτυσσόμενο μαχαίρι YC-39081 - Τύπος 5 / Γκρι / Κόκκινο

Υπαίθριο πτυσσόμενο μαχαίρι YC-39081 - Τύπος 5 / Γκρι / Κόκκινο

16,33 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-40406 - Κίτρινο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-40406 - Κίτρινο

20,11 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου MA123-B - Ανοιχτό Καφέ

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου MA123-B - Ανοιχτό Καφέ

24,95 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου MA123-B - Κίτρινο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου MA123-B - Κίτρινο

23,74 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-18037 - 16,6 / 9,2cm

Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-18037 - 16,6 / 9,2cm

18,10 €
🔥 3 παρακολουθούν
Αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-18214 - 23 / 12,9cm

Αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-18214 - 23 / 12,9cm

57,01 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι μανιταριών με βουρτσάκι - 17cm / Καφέ

Αναδιπλούμενο μαχαίρι μανιταριών με βουρτσάκι - 17cm / Καφέ

11,39 €
2x Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32809 - Κόκκινο

2x Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32809 - Κόκκινο

207,98 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου WG744 - Μαύρο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου WG744 - Μαύρο

32,92 €
2x Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32811 - Χρυσό

2x Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32811 - Χρυσό

167,60 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου QR-40994 - Γκρι

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου QR-40994 - Γκρι

18,60 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Πτυσσόμενο Κυνηγετικό Μαχαίρι Δαμασκού HARAHU NO-31650 - Ανοιχτό Καφέ

Πτυσσόμενο Κυνηγετικό Μαχαίρι Δαμασκού HARAHU NO-31650 - Ανοιχτό Καφέ

337,47 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Δαμασκηνό κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU DA-31651 - Πράσινο

Δαμασκηνό κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU DA-31651 - Πράσινο

403,96 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου C017 - 15 / 6,5 - Καφέ / Ασημί

Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου C017 - 15 / 6,5 - Καφέ / Ασημί

17,09 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι B3165 - Κίτρινο

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι B3165 - Κίτρινο

23,44 €
🔥 3 παρακολουθούν
Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι HARAHU YU-29044 - Καφέ

Κυνηγετικό πτυσσόμενο μαχαίρι HARAHU YU-29044 - Καφέ

364,84 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU NO-31666 - Μαύρο / Τύπος 2

Κυνηγετικό αναδιπλούμενο μαχαίρι HARAHU NO-31666 - Μαύρο / Τύπος 2

421,35 €
Τελευταία 2 τεμάχια!
Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-18114 - 17,5 / 9,8cm

Εξωτερικό πτυσσόμενο μαχαίρι CO-18114 - 17,5 / 9,8cm

13,86 €
Τελευταία 3 τεμάχια!
Πτυσσόμενο μαχαίρι κυνηγιού Δαμασκηνής κατασκευής HARAHU WA-26669 - Καφέ

Πτυσσόμενο μαχαίρι κυνηγιού Δαμασκηνής κατασκευής HARAHU WA-26669 - Καφέ

342,21 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου B3001 - Ασημί

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου B3001 - Ασημί

8,82 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου B3123 - Καφέ / Ασημί

Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου B3123 - Καφέ / Ασημί

22,13 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι KP-39390 - Τύπος3

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι KP-39390 - Τύπος3

12,05 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι KP-39389 - Τύπος2

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι KP-39389 - Τύπος2

12,05 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι A3244 - Μαύρο

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι A3244 - Μαύρο

45,11 €
Δαμασκηνό μαχαίρι τσέπης - Χρυσό

Δαμασκηνό μαχαίρι τσέπης - Χρυσό

78,48 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι ON-40978 - Καφέ

Αναδιπλούμενο μαχαίρι ON-40978 - Καφέ

18,10 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι MA-27797 - Πορτοκαλί

Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι MA-27797 - Πορτοκαλί

29,74 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι FA3277 - Μπλε

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι FA3277 - Μπλε

28,73 €
Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι FA3277 - Πορτοκαλί

Εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι FA3277 - Πορτοκαλί

28,73 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου A3157 - 22,5 / 9cm / Μαύρο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου A3157 - 22,5 / 9cm / Μαύρο

24,65 €
Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου 19 / 9,7cm - Καφέ

Αναδιπλούμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου 19 / 9,7cm - Καφέ

21,37 €
Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι MA-27798 - Μπλε

Υπαίθριο αναδιπλούμενο μαχαίρι MA-27798 - Μπλε

23,14 €
Τελευταία 2 τεμάχια!
Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32807 DA3244 - Μπλε

Δαμασκηνό εξωτερικό αναδιπλούμενο μαχαίρι CO-32807 DA3244 - Μπλε

101,57 €
Πολυλειτουργικό μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-37289 FTS-01 - Κόκκινο

Πολυλειτουργικό μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-37289 FTS-01 - Κόκκινο

18,10 €
Τελευταία 3 τεμάχια!
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-40395 - Μαύρο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-40395 - Μαύρο

18,00 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-32792 - 20/11,4cm

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-32792 - 20/11,4cm

25,00 €
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-30139 - 20,6/11,4cm/Καφέ

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-30139 - 20,6/11,4cm/Καφέ

23,74 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-30142 - 14/8cm/Μαύρο

Πτυσσόμενο μαχαίρι εξωτερικού χώρου CO-30142 - 14/8cm/Μαύρο

11,29 €
Τελευταίο τεμάχιο!
Σουγιάδες

Οι αναδιπλούμενοι σουγιάδες συγκαταλέγονται στα πιο ευέλικτα εργαλεία που μπορείτε να έχετε στη διάθεσή σας. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις και τον ασφαλή μηχανισμό αναδίπλωσης, είναι ιδανικοί για μεταφορά στην τσέπη, στο σακίδιο ή σε θήκη. Στη συλλογή μας θα βρείτε μοντέλα για διάφορες χρήσεις – από ελαφριές εκδόσεις για εξωτερικούς χώρους έως ανθεκτικά κυνηγετικά κομμάτια. Κατά την επιλογή, αξίζει να εστιάσετε στο υλικό της λεπίδας, τον τύπο κλειδώματος και την εργονομία της λαβής, καθώς αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν άμεσα την άνεση και την ασφάλεια κατά την εργασία.

Πώς να επιλέξετε τον σωστό αναδιπλούμενο σουγιά

Κατά την επιλογή ενός αναδιπλούμενου σουγιά, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη για ποιο σκοπό θα τον χρησιμοποιείτε πιο συχνά. Αν σκοπεύετε να τον φοράτε καθημερινά, επιλέξτε ένα μοντέλο με ελαφριά λαβή και λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα, που αντιστέκεται στη διάβρωση και είναι κατάλληλος για συνηθισμένες κοπές, άνοιγμα φακέλων ή κοπή σχοινιών. Για δραστηριότητες εξωτερικού χώρου, όπως πεζοπορία ή κατασκήνωση, συνιστούμε σουγιάδες με πιο ισχυρό κλείδωμα (liner lock ή frame lock) και λεπίδα από ανθρακούχο χάλυβα, που διατηρεί την κόψη για μεγαλύτερο διάστημα και μπορεί να χειριστεί σκληρότερα υλικά, όπως ξύλο ή πλαστικό. Σημαντικό είναι και το μήκος της λεπίδας – σε πολλές χώρες περιορίζεται από το νόμο (για παράδειγμα, έως 8 cm για καθημερινή μεταφορά), γι' αυτό ελέγξτε τους τοπικούς κανονισμούς για να αποφύγετε προβλήματα. Στα κυνηγετικά μοντέλα θα εκτιμήσετε λεπίδα μήκους 10–12 cm και ανθεκτική λαβή με αντιολισθητική επένδυση, που εξασφαλίζει σταθερό κράτημα ακόμα και σε υγρό περιβάλλον. Οι τακτικοί σουγιάδες συχνά διαθέτουν γρήγορο άνοιγμα μέσω flipper ή thumb stud και κλείδωμα τύπου axis lock, που αυξάνει την ασφάλεια κατά τη δυναμική χρήση.

Υλικά και η επίδρασή τους στην απόδοση

Η ποιότητα της λεπίδας είναι θεμελιώδης. Ο ανοξείδωτος χάλυβας (π.χ. 440C ή VG-10) προσφέρει καλή αντοχή στη σκουριά και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τον ιδανικό για καθημερινή χρήση σε αστικό περιβάλλον. Ο ανθρακούχος χάλυβας (π.χ. 1095 ή D2) είναι σκληρότερος και διατηρεί την κόψη για περισσότερο, αλλά απαιτεί περισσότερη φροντίδα – μετά τη χρήση πρέπει να στεγνώνεται καλά και να λαδώνεται περιστασιακά για να μην σκουριάζει. Οι λαβές είναι συνήθως από ξύλο (π.χ. palisander ή καρυδιά), κόκκαλο, αλουμίνιο ή G-10 – κάθε υλικό έχει διαφορετική πρόσφυση και βάρος. Ο χάλυβας Δαμασκού, που δημιουργείται με στρώσεις διαφορετικών τύπων χάλυβα, είναι δημοφιλής για το μοναδικό του σχέδιο και την υψηλή αντοχή, αλλά απαιτεί επαγγελματικό ακόνισμα. Κατά την επιλογή λαβής, λάβετε υπόψη και την υφή – μια πιο τραχιά επιφάνεια (π.χ. micarta ή G-10) παρέχει καλύτερο κράτημα στη βροχή, ενώ το λείο ξύλο είναι πιο κομψό, αλλά μπορεί να είναι ολισθηρό.

Συντήρηση και φροντίδα των αναδιπλούμενων σουγιάδων

Για να σας εξυπηρετεί ο αναδιπλούμενος σουγιάς σας όσο το δυνατόν περισσότερο, αφιερώστε του τακτική φροντίδα. Μετά από κάθε χρήση, καθαρίστε τη λεπίδα από βρωμιές και υγρασία, ιδανικά με ένα στεγνό πανί – αν κόψετε φρούτα ή κρέας, ξεπλύνετέ την με νερό και στεγνώστε την καλά. Μια στο τόσο, αποσυναρμολογήστε τον σουγιά (αν το επιτρέπει η κατασκευή) και καθαρίστε τον μηχανισμό αναδίπλωσης από σκόνη και υπολείμματα – αυτό βοηθά στην αποφυγή εμπλοκών και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του κλειδώματος. Η λίπανση των αρθρώσεων με ειδικό λάδι για σουγιάδες (π.χ. ορυκτέλαιο ή συνθετικό) διατηρεί την ομαλή λειτουργία και προστατεύει από τη διάβρωση. Ακονίζετε τακτικά την κόψη ανάλογα με τις ανάγκες, κατά προτίμηση με ακονόπετρα (κοκκομετρία 1000–3000) ή ατσάλι – στους κυνηγετικούς σουγιάδες με ανθρακούχο χάλυβα, ακονίζετε πιο συχνά, καθώς χάνουν την κόψη γρηγορότερα. Αποφύγετε το ακόνισμα σε ηλεκτρικές μηχανές, που μπορεί να βλάψουν τη θερμική επεξεργασία του χάλυβα και να προκαλέσουν υπερθέρμανση της λεπίδας. Αν δεν χρησιμοποιείτε τον σουγιά για μεγάλο διάστημα, φυλάξτε τον σε ξηρό περιβάλλον και ελέγχετε τακτικά για σκουριά – ειδικά στα μοντέλα από ανθρακούχο χάλυβα.

Τάσεις και έμπνευση κατά την επιλογή

Οι σύγχρονες τάσεις στους αναδιπλούμενους σουγιάδες κινούνται προς τον μινιμαλιστικό σχεδιασμό και τα ελαφριά υλικά, όπως το τιτάνιο ή οι ίνες άνθρακα, που μειώνουν το βάρος χωρίς απώλεια αντοχής. Δημοφιλή είναι επίσης τα μοντέλα με τακτική εμφάνιση και προσεγμένο εργονομικό σχήμα λαβής, που επιτρέπουν γρήγορο άνοιγμα με το ένα χέρι – για παράδειγμα, μέσω flipper ή οπής στη λεπίδα. Στη συλλογή μας θα βρείτε κομμάτια που συνδυάζουν λειτουργικότητα με αισθητική – από κλασικές ξύλινες λαβές με ορειχάλκινα στοιχεία έως σύγχρονα σύνθετα υλικά με μεταλλικές ενθέσεις. Όποιο κι αν είναι το στυλ σας, ένας αναδιπλούμενος σουγιάς μπορεί να είναι όχι μόνο ένα πρακτικό εργαλείο, αλλά και ένα εντυπωσιακό αξεσουάρ του εξοπλισμού σας. Ανακαλύψτε τη συλλογή μας και επιλέξτε το ιδανικό κομμάτι για εσάς.

Πώς να επιλέξετε

Κατά την επιλογή ενός αναδιπλούμενου σουγιά, εστιάστε σε μερικές βασικές παραμέτρους που θα επηρεάσουν τη λειτουργικότητα και την ασφάλειά του. Παρακάτω παραθέτουμε μια επισκόπηση των πιο συνηθισμένων τύπων χρήσης και των προτεινόμενων υλικών, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε πιο εύκολα το μοντέλο που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας.

Τύπος χρήσηςΥλικό λεπίδαςΟμάδα-στόχος
Καθημερινή μεταφορά (EDC)Ανοξείδωτος χάλυβας (440C, VG-10)Αστοί χρήστες, υπάλληλοι γραφείου, φοιτητές
Εξωτερικοί χώροι και πεζοπορίαΑνθρακούχος χάλυβας (1095, D2)Πεζοπόροι, κατασκηνωτές, ψαράδες, κυνηγοί
Κυνηγετικοί και θηρευτικοίΧάλυβας Δαμασκού, ανοξείδωτος χάλυβαςΚυνηγοί, συλλέκτες, επαγγελματίες
Τακτικοί και διασωστικοίΤιτάνιο, ίνες άνθρακα, ανοξείδωτος χάλυβαςΕπαγγελματίες, λάτρεις, δυνάμεις ασφαλείας
Μαγειρικοί και οικιακοίΑνοξείδωτος χάλυβας (X50CrMoV15)Νοικοκυριά, ερασιτέχνες μάγειρες

Πριν από την αγορά, ελέγξτε τα ακόλουθα σημεία για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις:

  • Μήκος λεπίδας – ελέγξτε τους νομοθετικούς περιορισμούς στη χώρα σας (για παράδειγμα, στην Ελλάδα το συνηθισμένο όριο είναι 8 cm χωρίς άδεια).
  • Τύπος κλειδώματος – liner lock, frame lock, back lock ή axis lock ανάλογα με την προτιμώμενη ασφάλεια και ευκολία χρήσης.
  • Εργονομία λαβής – ο σουγιάς πρέπει να εφαρμόζει άνετα στο χέρι ακόμα και με παρατεταμένη χρήση, λάβετε υπόψη το μέγεθος της παλάμης σας.
  • Τρόπος ανοίγματος – thumb stud, flipper, αυτόματος μηχανισμός ή χειροκίνητο άνοιγμα – επιλέξτε ανάλογα με την άνεση και την ταχύτητα.
  • Συντήρηση – επιλέξτε υλικά που μπορείτε να καθαρίζετε και να ακονίζετε μόνοι σας, ειδικά αν σκοπεύετε σε συχνή χρήση σε απαιτητικές συνθήκες.
Πληροφορίες κατηγορίας

Σημαντική προειδοποίηση ασφαλείας για τα πτυσσόμενα μαχαίρια σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2023/988 για τη γενική ασφάλεια προϊόντων (GPSR)

Αυτή είναι μια στοχευμένη προειδοποίηση ασφαλείας για τη σωστή και ασφαλή χρήση των πτυσσόμενων μαχαιριών. Λόγω της αιχμηρής λεπίδας, του μηχανισμού ανοίγματος/κλειδώματος και της μεταφοράς στην τσέπη, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι ακόλουθες οδηγίες για την αποφυγή τραυματισμών και ζημιών. Η προειδοποίηση εκδίδεται βάσει των απαιτήσεων του Κανονισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ) 2023/988 για τη γενική ασφάλεια προϊόντων.

Βασικές αρχές ασφάλειας και χειρισμού

  • Φυλάξτε μακριά από παιδιά: Τα μαχαίρια δεν είναι παιχνίδια· υπάρχει κίνδυνος κοψιμάτων ή τρυπημάτων.
  • Έλεγχος πριν από τη χρήση: Ελέγξτε την καθαριότητα της διαδρομής της λεπίδας και τη λειτουργικότητα του κλειδώματος (π.χ. liner, frame, back lock). Η λεπίδα πρέπει να ασφαλίζει σταθερά όταν ανοίγει· αν το κλείδωμα δεν λειτουργεί, μην χρησιμοποιείτε το μαχαίρι.
  • Ασφαλές άνοιγμα και κλείσιμο: Κρατήστε τα δάχτυλα μακριά από τη διαδρομή της λεπίδας, ανοίγετε και κλείνετε αργά και υπό έλεγχο. Μην προσπαθείτε ποτέ να πιάσετε ένα μαχαίρι που πέφτει.
  • Μεταφορά: Μεταφέρετε μόνο το κλειστό μαχαίρι· χρησιμοποιήστε κλιπ ή θήκη. Μην επιλέγετε μέρη όπου μπορεί να ανοίξει αυτόματα.
  • Τηρείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή: Σεβαστείτε τον προορισμό του μαχαιριού και τους τοπικούς κανόνες για τη μεταφορά και χρήση μαχαιριών.

Σωστή και ασφαλής χρήση

  • Χρήση σύμφωνα με τον προορισμό: Προορίζεται για το κόψιμο κατάλληλων υλικών. Μην το χρησιμοποιείτε για μοχλισμό, βίδωμα, πελέκημα, κάρφωμα ή ως σφυρί ή καλέμι.
  • Θέση εργασίας: Κόψτε σε σταθερή επιφάνεια, προς τα μακριά από το σώμα και άλλους· κρατήστε το μαχαίρι με σταθερό κράτημα.
  • Χειρισμός με το ένα χέρι: Ανοίγετε με το ένα χέρι μόνο σε ασφαλή χώρο και με πλήρη έλεγχο· κρατήστε τους γύρω σε απόσταση.
  • Επαφή με τρόφιμα: Αν χρησιμοποιείτε το μαχαίρι για τρόφιμα, καθαρίστε το σχολαστικά μετά τη χρήση για να αποφύγετε τη διασταυρούμενη μόλυνση.

Καθαρισμός, συντήρηση και αποθήκευση

  • Καθαρισμός: Μετά τη χρήση σκουπίστε και στεγνώστε το μαχαίρι· μην το βυθίζετε για μεγάλο χρόνο στο νερό και μην το πλένετε στο πλυντήριο πιάτων. Αποφύγετε επιθετικά καθαριστικά και λειαντικά.
  • Συντήρηση: Λιπάνετε τακτικά τον άξονα/μεντεσέ με μια σταγόνα κατάλληλου λαδιού, διατηρήστε το κλείδωμα καθαρό και σφίξτε χαλαρές βίδες. Αν υπάρχει χαλάρωση της λεπίδας ή ολίσθηση του κλειδώματος, μην χρησιμοποιείτε το μαχαίρι.
  • Ακόνισμα: Ακονίστε με κατάλληλο εργαλείο διατηρώντας τη σωστή γωνία· αν η λεπίδα ή το κλείδωμα είναι κατεστραμμένα, ζητήστε έλεγχο από ειδικό.
  • Αποθήκευση: Αποθηκεύστε το κλειστό, στεγνό και καθαρό σε θήκη ή σε ασφαλές μέρος μακριά από παιδιά.

Ειδικές προειδοποιήσεις υγείας

  • Τραυματισμοί: Σε περίπτωση κοψίματος, διακόψτε τη χρήση, περιποιηθείτε το τραύμα· σε βαθύ ή αιμορραγούν τραύμα ζητήστε ιατρική βοήθεια.
  • Αλλεργίες και ευαίσθητο δέρμα: Ορισμένα λάδια συντήρησης και κράματα μπορεί να προκαλέσουν αντίδραση· αν εμφανιστεί ερεθισμός, σταματήστε τη χρήση του προϊόντος.

Απόρριψη

  • Ασφαλής απομάκρυνση: Τυλίξτε το αμβλύ ή κατεστραμμένο μαχαίρι ώστε να μην τραυματίσει τα άτομα που χειρίζονται τα απορρίμματα· απορρίψτε τα μεταλλικά μέρη σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς για τα μέταλλα.

Επεισόδια και επικοινωνία

  • Σε περίπτωση επεισοδίου (τραυματισμός ή άλλη ζημιά), διακόψτε αμέσως τη χρήση του προϊόντος. Για την υποβολή καταγγελίας, φυλάξτε το προϊόν και την απόδειξη αγοράς.